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Margarita

photo cocktail Margarita

Ingrédients :

Pour 4 cocktails : 5 min de préparation

  • 3 citrons verts très juteux
  • 20 cl de Tequila
  • 10 cl de Grand Marnier
  • 2 cuill/ soupe de sucre fin
  • 1 pincée de sel
  • Glaçons


Pour la présentation :

  • 1 cuill/ soupe de jus de Citron
  • Sel fin


  1. Givrer les verres à cocktail en humectant les bords avec du jus de citron puis les retourner sur le rimmer rempli de sel.
  2. Rincez et pressez les citrons verts et versez le jus dans le shaker.
  3. Ajoutez la Tequila, le Grand Marnier, et le sucre. Terminez par une pincée de sel et ajoutez des glaçons.
  4. Fermez votre shaker et frappez en secouant vivement, filtrez avec la passoire à cocktail et et répartissez dans le verres givrés.


Matériel :

Le conseils du Bartender :

A partir de la même base vous pouvez réaliser une Frozen Margarita, à l'aide d'un robot mixer. Les glaçons seront cassées et votre cocktail deviendra mousseux et givré. Servez alors dans des grands verres avec une paille.